Ｃｏｒａｌ　Ｃｏｖｅ　海風　日記

池間島に来て約２年、島の人内地の人、様々な人にお世話になりダイビング＆シュノーケリングのお店をオープンする事ができました。
といことで、昨日開店祝いを島のお食事処なかじゃで行いました、昼食時の忙しい合間にお祝いの下準備するかあちゃんたちの手際の良さにはビックリ！３０人分の食材を笑い話をしながらどんどんこなしていきます。
３時にはマリンサービスをしている　くま丸のオーナーがセッティングのお手伝いに来てくれました（感謝です！）
夕方になると料理も出来上がりテーブルの上がいっぱいになりました。
ちなみにメニューは、そうめんチャンプル、とうふチャンプル、魚フライ、エビのてんぷら、大根、人参、三枚肉の煮物、紫イカの煮付け、まぐろの南蛮、刺身、サラダ、あーさ汁、デザートなど・・・（画像を見せられないのが残念です）

時間になると大勢の人がお酒を手にお祝いに来てくれました、そしてお世話になった方々、集まってくれた皆様からお祝いのお言葉や歌を頂きながら楽しい時間を過ごしました。

忙しいなかお祝いに来てくれた方々、そして美味しい料理を作ってくれた母ちゃんたちに、感謝　感謝です。

今日は宮古島トライアスロンの日なので、交通規制があり午後３時まで島から出れないのでのんびりです、ふぁ～眠たい　Z　z　ｚ